Рекомендуется при простудных и инфекционных заболеванияхи заболеваниях верхних дыхательных путей, авитаминозе, анемии, для укрепления иммунитета!👩🍳🏥🍶🐝🍋🍒💊
Рецепт клюквы с лимоном и медом
автор Марина Гармаш
Всего три компонента входящие в состав этой "чудо смеси" помогают нашему организму справится с простудой и укрепить иммунитет. Такое лакомство полезно даже деткам, а лично для меня это как живое варенье без варки. Я готовлю на его основе вкусный морс, который можно подать в качестве напитка к Рождественскому ужину .
Для приготовления клюквы с лимоном и медом потребуется:
клюква -150 гр;
лимон - 1 шт. ( 95 гр);
мед - 7 ст. л.
Лимон обдайте кипятком, нарежьте на колечки с кожурой, удалите косточки. Ягоды клюквы промойте под проточной водой, положите на дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость. Можно дополнительно просушить на полотенце. В чашу блендера с насадкой нож, положите колечки лимона и тщательно измельчите. Добавьте ягоды клюквы, и еще раз измельчите до состояния пюре. Затем к полученной массе добавьте мед. Если чаша блендера не высокая как у меня, можно разделить массу на две части. В одну добавить мед и хорошо взбить, а потом соединив обе массы просто перемешать. Разложите вкусную клюковку с лимоном и медом, по чистым сухим баночкам. Принимать такое лакомство необходимо по 1 ст. л. после еды, три раза в день. Если вас замучал кашель можно норму увеличить до 5 ст. л. в день. Мед поможет снять восполение дыхательных путей, а клюква повысит защитную реакцию нашему организму. Чаще всего я готовлю деткам такой вкусный и полезный морс. На 200 мл теплой воды(не горячей) 2 - 3 ч. л. клюквы с лимоном и медом. огромная польза. Не болейте!!!!
Вкусных и приятных моментов!!!
